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之前看了格友~朵拉還有momo的格都有介紹如何做這道菜~鮪魚肉燥~
剛好我們公司的司機大哥送我一些鮪魚肉,今天就來下廚吧!
其實我不太會做菜,但為了女兒的飲食健康我願意試著做做看囉!
食材:鮪魚肉.米酒.醬油.紅蔥頭.冰糖.
我是用朵拉的準備食材.momo的有再加洋蔥可增加食物的鮮甜,我忘了買所以就少一味了.
加油先將紅蔥頭爆香炒一炒
加入鮪魚肉一起炒香再加入醬油和米酒和冰糖就ok了
和調味料一起炒香後再加入水滾就完成囉!
我覺得我做的還不難吃啦!很簡單又營養ㄉ一道菜大家有空可做做看喔!
下次想做做看也是從朵拉格友那學的~海鮮奶油義大利麵~加油!
接下來這道皮蛋瘦肉粥是從susan的格那兒學來的,還有我同學wei的指導,應該是wei煮的吧!
wei的老公醫生是香港人,wei說回香港吃皮蛋瘦肉粥香港煮的方式有加鹹蛋味道更美味喔!
所以今天的食材有:皮蛋.鹹蛋.玉米.蔥花.里肌肉.蛋.
wei說絞肉會肥她煮都加里肌肉.susan的肉有炒香.wei說妳有高血壓不要吃太油肉直接加到粥裡就好了.
好吧!今天就讓wei掌廚囉!真棒!
又是簡單好吃的料理囉!可以試一試喔!
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